הייתי טוען שלהיות השף על יאכטה מנוע בזמן הצילומים מתחת לסיפון חייבת להיות העבודה המאתגרת ביותר. שף צפוי לשנן דפי העדפת אורח, לבשל לצוות ולהכין חטיפים לשעות הלילה המאוחרות. כגלריה של איש או אישה, הלחץ הוא אסטרונומי. אבל כמה שפים מבצעים את עבודתם כמו בלט כתוב להפליא. בעוד שאחרים בעצב מתרסקים ונשרפים.
8. אנתוני אירקיין
לא היה קשה להתאהב בשף אנתוני אירקיין. הצרפתי היה רגיש והכין כמה מנות מאוד ייחודיות. אנתוני היה רחוק משף היאכטות הטיפוסי שלך. הוא לא היה תוקפני והתאבל על אובדן אביו. עם זאת, אנתוני לא תפקד טוב תחת לחץ ובסופו של דבר פוטר. אנחנו יכולים להסכים שאנתוני היה שף טוב; הוא פשוט לא היה מיועד לעולם היאכטות המנוע.
7. ליאון ווקר
עונה 3 של Below Deck הציגה למעריצים את ליאון ווקר. הוא היה מוכשר למדי בכל הנוגע להכנת ארוחות מענגות, אבל הוא לא היה ידוע באחוזה שלו לצד השולחן. למעשה, ליאון היה די מתווכח, במיוחד עם קייט צ'סטיין. בזמן ארוס, הצופים התעייפו מהריב המתמיד שלו. למרות שהייתה לו הבטחה להפוך לאחד השפים הטובים ביותר, הוא נתן לאגו שלו להפריע. לא עזר שליאון נענה רק לפעמים לרצונות האורחים. בסופו של דבר, הוא השאיר את ארוס ואת המטבח מלוכלכים.
6. אדריאן מרטין
לאחר צפייה חוזרת בעונה 6 עם השף אדריאן מרטין, אני משוכנע שהוא היה נפגע במקרה של הטרדה מינית אם הוא עדיין היה עובד. השף הצעיר היה מיזוגיני, יהיר ומצמרר, אבל כישורי המטבח שלו היו מהטובים ביותר שנראו אי פעם בתוכנית. יש לו כישרון לגרום לכמה מהיצירות הקשות ביותר להיראות כמו חתיכת עוגה. אבל כמו הרבה שפים, האישיות הגסה של אדריאן חיככה חלק מהצוות בצורה לא נכונה. לורה בטנקור מצאה אותו חסר טעם כיוון שהוא היה עושה בדיחות מיניות לא הולמות בעבודה. מיותר לציין שאדריאן היה שף שקשה לבלוע.
5. מאט ברנס
נפילתו של השף מאט ברן הייתה חוסר היכולת שלו להחזיק את המשקאות שלו. הוא היה צריך לרשום פתק מאורחי שכר האוכל שהיו פיכחים. למרות שלעתים קרובות הוא הרעיד את בלוטות הטעם של האורחים, מאט המשיך להפיל את הכדור במובנים קטנים. נראה שעיקר הנושא היה כאב הלב שלו על האקסית שלו. מאט היה כוכב במטבח וגם הגיע לצורך של צוות הסיפון בעת העגינה.
4. ניק טטלוק
השף החדש ביותר בגלריה מתחת לסיפון היה ניק טטלוק. הוא היה מעניין, בלשון המעטה, ונהנה משיחה טובה עם עצמו. לאחר שהחליף את השף אנתוני, ניק הצטיין בעבודתו והראה מדוע הוא היה בעסק כל כך הרבה זמן. למרות שהציפוי שלו היה קצת תפל, האוכל שלו היה טעים. הוא לא כבש את המעריצים כשהצביע על כך שפאריס פילד תעלה במשקל אם היא תמשיך לאכול מאיו. אבל בסופו של דבר, האוכל שלו דיבר רבות.
3. בן רובינסון
אלוהים, פשוט אהבתי לראות את בן רובינסון בתחתית הסיפון. הוא היה מוזר וסרקסטי וידע מה הוא מסוגל להפיק. השף בן היה יוצא דופן ודאג לצוות שלו. צחוקו המדבק של בן הפך אותו מיד לממים, אבל האוכל שלו דיבר בעד עצמו. היליד האנגלי תמיד ידע בדיוק מה להכין כשהוא במטבח ולעולם לא נתן לחום לדחוף אותו החוצה מהמטבח שלו.
2. קווין דובסון
מדי פעם, כשאני עושה פשלה גדולה, אני מוצא את עצמי אומר, "מר. דובסון!" עבורי, קווין דובסון היה אולי אחד מהשפים היותר מצחיקים שעיטרו את המסך מתחת לסיפון. בין המקרה הרע שלו של שלשול לעוגת הפין שלו, אני פשוט חושב שקווין היה הטוב משני העולמות. לא רק שהאיש יכול היה לבשל, אלא שהוא גם יכול היה לעמוד בקצב של הצוות ועם השטויות של קייט. אז זה הגיוני למה הוא היה אחד השפים המבוקשים בניו זילנד. זה גם עזר שהוא הכין כמה ארוחות מדהימות לצוות, גם אם הכמות לא תמיד הספיקה.
1. רייצ'ל הארגרוב
הפה הסיר של מתחת לסיפון, רייצ'ל הארגרוב היא השפית הטובה ביותר. אָנוּ. אהבה. רחל. האמריקאית תמיד הייתה עקבית עם מה שהפיקה לאורחי הצ'רטר ולרוב עברה את הטופ. עם מעט או ללא ביקורות שליליות מהאורחים, רייצ'ל הייתה גלויה, בלשון המעטה. אבל היא יכלה להכין ארוחת ערב בת עשר מנות בלי לשאול שאלות. מי יכול לשכוח את אדי לוקאס מתלהב מהפרנץ' טוסט ה"טוב ביותר" שאכל אי פעם? רחל ידעה לשמור על אורחים מאכילים ושמחים; זה המטבע בעולם היאכטות.
ספר לנו – מה השף האהוב עליך מתחת לסיפון?